Autres publications

Irrigation : une gestion citoyenne de l'eau (2006)
- pourquoi on irrigue dans les Landes
- les chiffrés clé de l'irrigation
- les agriculteurs : acteurs de la gestion de l'eau
- deux zones d'irrigation
- idées reçues sur l'irrigation

L'agritourisme: une vitrine pour l'agriculture

Gîtes de France, Bienvenue à la Ferme, les chiffres clés de l'agritourisme landais.
Juin 2002

1990-2000: tendance de l'agriculture landaise

Dossier d'analyse économique de l'agriculture dans les Landes réalisé avec la Chambre Régionale d'Agriculture d'Aquitaine - décembre 2001.

Volailles de chair: la renommée des Landes

L'élevage des poulets jaunes en totale liberté constitue un des fleurons de l'agriculture landaise. Il a obtenu le premier label rouge en France en1965. Cette production de volailles de qualité bénéficie d"une réelle notoriété qui permet aux éleveurs landais de valoriser leur production de maïs.

Production laitière: performance et qualité

L'élevage laitier landais bien que peu important en volume à l'échelon départemental est particulièrement dynamique et performant.
Il affiche aussi d'excellents résultats pour la qualité du lait.

Bovins viande: une valeur sûre

L'élevage bovin viande est présent dans une exploitation sur quatre où il constitue un complément de revenu non négligeable.
Cette production est aujourd'hui confortée par le développement des démarches de qualité qui valorisent les efforts des éleveurs.

Palmipèdes à foie gras: leader national

Terre de tradition pour la production de palmipèdes gras, les Landes se situent au premier rang national pour cette production. Elle s'appuie sur une filière dynamique et sur une démarche de qualité lié à l'origine l'IGP ( Identification Géographique Protégée).