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Elevage bovins lait

Un troupeau en accroissement permanent
Les département des Landes connaît depuis quelques années une restructuration rapide de la production. Il s’en suit un développement conséquent de nos élevages, de l’ordre de 2,2 vaches par an, en même temps qu’une sous réalisation chronique de l’ordre de 15% du quota. Les libérations de litrage sont particulièrement importantes et la possibilité est donnée à chacun de produire selon sa volonté.

Accompagnement des éleveurs

Démarches règlementaires

Accompagnement stratégique

  • Audit d'exploitation AZIMUT
    Etablir un plan d'action permettant de mettre en oeuvre le projet et d'envisager de nouvelles perspectives.
  • Diagnostic DIATEEL
    Réaliser un diagnostic technico-économique de l'exploitation laitière, afin de détecter les marges de progrés économiques.
  • Accompagnement de projets
    Accompagner la réflexion de l'éleveur dans le cadre de prise de décision importante relative au développement ou de réorientation de l'activité (travail, bâtiment, surface fourragère, économie).
  • Projets individuels et collectifs de transformation et vente directe
    Etude personnalisée du projet, identification des objectifs, des réseaux, des aides possibles ...
    en savoir plus
  • Simulation économique SIMULAIT
    Mesurer l'incidence économique d'une amélioration ou d'une modification de système, ou de la mise en oeuvre d'un projet d'investissement. 

Conduite du troupeau

  • Analyse des fourrages et des aliments
    Permet d'ajuster ou de corriger la ration. Avec l'analyseur AgriNir, les valeurs alimentaires sont connues immédiatement. En savoir plus
  • Assistance traite
    Vérifier en présence d'un technicien spécialisé la cohérence des pratiques de traite en vue d'améliorer la qualité du lait.
  • Diagnostic plan mammite
    Réaliser un diagnostic pour définir l'origine des infections mammaires et corriger les pratiques pour améliorer les comptages cellulaires du lait.
  • Diagnostic et suivi reproduction
    Analyser les résultats de reproduction de l'élevage pour déterminer les causes d'infécondité et corriger les pratiques pour réduire l'intervalle entre vélages.
  • Tour d'élevage alimentation
    Réaliser un tour d'élevage (bâtiments, animaux, fourrages, rationnement, résultats zootechniques) en vue d'établir un diagnostic de conduite alimentaire et de corriger les pratiques.
  • Elevage de veaux-génisses
    Réaliser un diagnostic des pratiques de l'atelier des génisses et identifier les priorités à travailler pour améliorer les résultats.
  • Plan d'Accouplement Micro (PAM)
    Aider l'éleveur à réaliser son plan d'accouplement sur informatique pour optimiser l'utilisation des taureaux d'élevage.
  • Prévision de pâturage
    Mettre en place un rationnement, une utilisation des surfaces de prairie permettant d'optimiser la production et la valorisation de l'herbe.
  • Prévision de production laitière
    Anticiper les évènements à venir du troupeau pour réaliser une prévision de production laitière conforme à la référence.
  • Plan prévisionnel de fumure
    Optimiser la fertilisation azotée, la valorisation des déjections animales pour réduire les intrants. 

Economie

  • Calcul et analyse : coût alimentaire, marge brute de l'atelier, coût de production

Connaître ses résultats, se comparer aux autres, visualiser ses marges de progrès économiques pour mettre en oeuvre les pratiques en vue d'améliorer le résultat. 

Bâtiment

  • Concevoir et aménager son installation (stabulation, salle de traite, coin bureau)
    Réfléchir le projet d'amélioration ou de création compte tenu de l'aspect humain et zootechnique.
  • Diagnostic d'ambiance ABEL
    Réaliser un diagnostic d'ambiance du bâtiment et mettre en place les aménagements nécessaires au bien être animal.
  • Contrôle installation de traite, tank à lait
    Vérifier avec un spécialiste l'entretien et le bon fonctionnement du matériel de traite.
  • Diagnostic AREA - PMBE
    Vérifier  la conformité environnementale des ateliers d'élevage et définir un projet d'amélioration et son financement. Appui à la réalisation et au suivi du dossier de demande de subventions AREA-PMBE.

Les aides financières

Bâtiments d’élevage et gestion des effluents
L’ensemble des aménagements et des constructions à  finalités d’élevages (bâtiment, installation de traite, stockage) sont subventionnées dans le cadre du programme Plan d'aides à la modernisation des exploitations d'élevage - PCAE

Fabrique d’aliment à la ferme
Les différents matériels nécessaires à la fabrique d’aliment à la ferme sont subventionnés dans le cadre du programme PCAE-AREA

Aides du Conseil Régional d'Aquitaine (sous forme de chèque conseil)
- semences sexées : aide à l'achat de semence de taureaux sexées de 60% plafonnée à 15 € de subvention par dose
- réforme des incurables : aide à la vache durablement infectée par des germes responsables de mammites (dites vaches incurables) - 150 €/vache
- diagnostic et suivi des mamites et cellules : financement à hauteur de 80 % du diagnostic et des visites de suivi,  avec plafond :  600 € sur 3 ans.
- diagnostic et suivi fécondité :  financement à hauteur de 80% du diagnostic et des visites de suivi,  avec plafond :  900 € sur 3 ans

Aides aux petits investissements
Plan de soutien du Conseil Général des Landes

Activités de transformation à la ferme et d’agri-tourisme
Elles sont accompagnés financièrement dans le cadre de programmes spécifiques. En savoir plus

Dernières publications

Valoriser l'herbe

L'herbe un potentiel à valoriser
brochure élaborée par le réseau Groupe Fourrage des Chambres d'Agriculture d'Aquitaine.

 

A savoir

 Vous souhaitez développer un atelier de bovins lait,
les questions à se poser au préalable

 Aides financières en élevage laitier

Actus technico-économiques

Observatoire économique
Le premier indicateur de performance et de rentabilité est la marge brute du troupeau.

Etudes économiques :

Plaquettes techniques

OPTILAIT Conseil Elevage

Les dernières plaquettes techniques du réseau Optilait Conseil Elevage (Aquitaine, Midi Pyrénées, Languedoc, Roussillon).

Landes Conseil Elevage

L'élevage laitier landais

  • 159 producteurs et 8 460 vaches essentiellement Prim'Holestein
  • 58,6 millions litres de lait de collecte
     En savoir plus

Liens utiles

Contact

Christophe LAGELOUZE
conseiller bovins lait
Tél. 05 58 85 45 59 -06 40 60 31 24
Fax. 05 58 85 45 21
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